15 aliments que mai heu de comprar genèrics

Probablement ja heu sabut que podeu estalviar un munt de diners a la botiga de queviures enviant productes de marca a favor de la marca de la botiga o genèrica. Un cop vist com un substitut pobre, la mercaderia d’etiquetes privades ha recorregut un llarg camí. En una enquesta recent es va trobar que el 81% dels compradors adquireixen productes d'etiquetes privades cada vegada que visiten el supermercat. Algunes marques de botigues d'etiquetes privades (el Trader Joe és un bon exemple) són tan populars com les marques nacionals.

Però això no vol dir que heu de saltar sempre les coses del nom de marca. Hi ha algunes ocasions en què es compra una mercaderia més preuada i reconeguda nacionalment no només és més saborosa, sinó que també pot ser més saludable. Seguiu per descobrir quins aliments no heu de comprar mai genèrics.



1. Mantega de cacauet

Mantega de cacauet | sergoua / iStock / Getty Images



Les marques més genèriques i genèriques de mantega de cacauet són més propenses a contenir olis hidrogenats, sucre afegit i altres ingredients artificials. Les marques nacionals també poden tenir aquests complements no saludables, però és més probable que segueixin les tendències del gust dels consumidors cap a ingredients més naturals. La vostra millor aposta per escollir el millor producte? Llegiu l’etiqueta i obteniu la versió de la marca del nom quan sigui necessari.

Pròxim: Només una marca d'aquest producte és acceptable.

2. Macarrons en caixa i formatge

Kraft macarrons i formatge | Joe Raedle / Getty Images



Falta la qualitat dels ingredients utilitzats en els macarrons genèrics i el formatge i és un gust que podeu detectar en un instant. No hi ha cap comparació amb el període de la marca Kraft. Tosqueu el dòlar per una caixa i no mireu enrere.

Pròxim: Si teniu previst oferir-vos el millor.



3. Gelats

Gelats | margouillatphotos / iStock / Getty Images

Quan es tracta de gelats, obté el que paga. El gelat de la marca de la botiga barata no té un gust tan bo com el de preuat producte de la marca, gràcies als ingredients de menor qualitat. Els fabricants de marques de gelats i sorbets d’alta qualitat utilitzen crema, sucre i fruita reals en lloc de falses substitucions.

Només haureu de decidir què és més important: les vostres papil·les gustatives o el vostre pressupost. Us recomanem que us feu un tracte (almenys ocasionalment).

Pròxim: La recepta d'aquest article de marca està molt vigilada.

4. Sosa

Sosa | Justin Sullivan / Getty Images

El doctor Bob i el Dr. Pepper no són al mateix centre de pilota. De nou, tot es basa en els ingredients, segons la remor que la recepta del Coca-Cola és un dels secrets més protegits del món. La soda ha de ser més que una beguda ocasional que una beguda diària, de tota manera, també podeu empastar-vos quan us feu gust.

Pròxim: Els ingredients són importants.

5. Salsa de tomàquet

Salsa de tomàquet | lewkmiller / iStock / Getty Images

La majoria de salsa de tomàquet, marca o no, sol ser barata. El motiu per millorar la versió nacional de la marca és que és més probable que utilitzin tomàquets i espècies d'alta qualitat. Els millors ingredients fan que la salsa tingui un millor sabor, de manera que els fabricants no es veuen obligats a afegir sucre per aconseguir que el seu sabor millor.

Pròxim: Podreu tastar la diferència.

6. Formatge

Formatge | Mizina / iStock / Getty Images

Sí, la qualitat de la llet que el seu formatge va derivar d’importants aspectes a l’hora del gust i la textura. Com tants altres productes, els formatges més barats es basen en els farcits, el que significa que obtindreu un refrigeri menys saludable que no resulta tan bo.

Pròxim: Aquest element sovint és fals.

7. Oli d’oliva

Oli d’oliva | Dulezidar / iStock / Getty Images

La majoria d’olis d’oliva que es venen a la botiga de queviures són molt lluny del que compraríeu en un viatge a Itàlia. Fins i tot hi ha hagut demandes sobre el que constitueix l’oli d’oliva “real” i si fins i tot es pot posar “verge extra” a l’etiqueta.

Com es tria el millor? S'adhereixen a les ampolles fosques (que eviten que s'oxidi l'oli) o millor, compra el teu oli d'una barra respectable d'oli d'oliva. També podeu buscar una data de collita a l'etiqueta (els olis més barats no en tindran).

Pròxim: Valen el cost addicional.

8. Cereal

cereal | iStock.com/pamela_d_mcadams

Doneu-ne la culpa als ingredients; per algun motiu, els cereals d'esmorzar que no són exclusius, no tenen el mateix gust que les versions genèriques. També es poden embalar amb més ingredients artificials i sucre per fer-los un millor sabor.

Pot ser que siguin més cars, però val la pena tenir uns quants dòlars addicionals quan trieu entre Cheerios i Torrades Torrades.

Pròxim: La diferència entre aquests productes no és la que penseu.

9. Ous

Ous | Rightone / iStock / Getty Images

Els ous marrons no són més sans que els blancs, però la marca sí. No compris només els ous més barats a la prestatgeria de la botiga de queviures; en canvi, busqueu el millor d'Eggland, que té més vitamines i nutrients que les versions genèriques.

Pròxim: El gran nombre d’opcions per a aquesta cosa és aclaparador.

10. Iogurt

Iogurt | Fortyforks / iStock / Getty Images

L’elecció del iogurt pot ser difícil. Grec o regular? Fruita al fons o barrejada? Marca genèrica o de nom?

La diferència de preu entre marca privada i marca no és massa extrema. Trieu el iogurt que millor tingui gust mentre vigileu el contingut de sucre, que és sovint superior per a les marques de iogurt més barates.

Pròxim: Les vostres receptes no funcionaran també quan no utilitzeu marca per a aquest nom.

11. Fesols en conserva

Fesols en conserva | KucherAV / Getty Images

Com a xef i instructor professional de l’Institut d’Educació Culinària va dir a Reader’s Digest: “Ells [anomenen les faves de marca] es mantenen millor en les receptes. Sempre que puc, vaig amb Goya. Les marques de les botigues solen estar una mica massa en excés. ”

Pròxim: La versió de marca no és gaire cara.

12. Condiments

Botelles de mosteta i mostassa | NeilLockhart / iStock / Getty Images

No és perceptible comprar ingredients de la marca de la botiga per coure un pastís. Però, quan es tracta de condiments, tastaràs la diferència, i no sempre d’una bona manera.

Per als apòsits d’amanides, ketchup, mostassa i maionesa, normalment s’hi val una mica de marca.

Pròxim: La versió genèrica sovint s'omple de sodi.

13. Sopa

Sopa de formatge bròquil | EzumeImage / iStock / Getty Images

La sopa de llauna té sovint una llarga llista d’ingredients no pronunciables. El més saludable que podeu fer és fer sopa des de zero (és més fàcil del que sona). La propera millor cosa? Trieu una sopa en conserva de marca exclusiva d’alta qualitat, que no estigui embalada amb ingredients de sodi i artificials.

Pròxim: Val la pena pagar més per aquest article de marca.

14. Cafè

Cafè | Christopher Jue / Getty Images

Podria haver-hi càrregues barates com la soja, el blat de moro o les branques al cafè mòlt. Eviteu aquests extras bruts llegint acuradament les etiquetes i només comprant marques de cafè de confiança. Invertir en una picadora i comprar mongetes senceres és una altra bona manera de garantir la puresa del seu cafè.

Pròxim: És fàcil detectar la diferència d’aquest element.

trans no ufc

15. Xocolata

Xocolata | Francois Nascimbeni / AFP / Getty Images

Un sabor de xocolata subpar i podreu saber la diferència. La qualitat de la xocolata varia de manera salvatge i, si voleu gaudir, pot ser que tingui bones coses. Busqueu un percentatge elevat de cacau i assegureu-vos que no està farcit d'ingredients artificials.

Llegiu-ne més: 10 raons per les quals les vostres factures d'alimentació són tan altes

Fes una ullada a la Xapa de trampes a Facebook!