15 begudes que són un malbaratament de diners al bar

Quan aneu al bar amb els amics, probablement ja sabeu què voleu demanar. Però, sabíeu que mai no havíeu de demanar certes copes en un bar? Segurament, probablement sabíeu que alguns còctels populars haurien d’estar fora de límits si esteu veient el vostre pes. Però també hauríeu d’evitar gastar els vostres dòlars guanyats en altres còctels.

Fes una ullada a les begudes que et donaran el pitjor valor pels teus diners, tant si visites un bar de còctels de luxe a la zona més fresca de la ciutat com si només et retrobis al bar de capbussada a pocs pocs del teu lloc.



1. Mimosa

Mimosas | iStock.com/bhofack2



El thriller va parlar amb els barmanos sobre els còctels que desitgen 'moriria una mort ràpida'. Un dels pitjors delinqüents? La mimosa, gràcies a la mala qualitat dels ingredients que la majoria de les barres fan servir. Normalment, el suc de taronja 'xucla'. I el vi escumós 'és qualsevol cosa que la barra està intentant desfer-se.' Un barista fins i tot va plantejar que la mimosa 'és només una excusa per a les persones que mai han tingut l'oportunitat de provar bé. escumós per beure xampany. ”

iPhone 4s

Pròxim: Bàsicament beu aigua salada amb aquesta beguda.



2. Vodka brut martini

Un martini brut | iStock.com

Vodka normal (sovint barat) amb el suc sobrant d’un gerro. Quin concepte més estrany. D'alguna manera es va agafar i es va convertir en un ordre de còctels gairebé clàssic. Un barista va dir a Thrillist: 'És inherentment insípor i incòmode i no ha destacat mai cap intent de millorar-ho. Podeu fer la vostra solució de salmorra, podeu afegir diversos dolços, tintures, licors, etc., però tot xuclen. ”Si ho heu de fer, feu-ho a casa.

Pròxim: No confieu a la 'casa' amb aquesta beguda.



3. Vi de casa

No comptis amb un preu final. | iStock.com/TSchon

El vi de casa barata condueix a una terrible ressaca. Per què el mal de cap? Segons PureWow, molta gent no pot manejar molts sulfit, que és un conservant afegit al vi per mantenir-lo fresc. Tot i que els sulfits deixen d’oxidar-se, mantenint el vi fresc, pot provocar la seva productivitat l’endemà. S'adhereix amb un licor més agradable i net que puguis beure.

Pròxim: Els barmaners de begudes desitgen que no ho demanis a l'hivern

4. Mula de Moscou

Mula de Moscou | iStock.com

Una altra beguda Thrillist va aprendre que alguns odors de barman? La mula de Moscou. Un va dir al lloc web: 'La mula de Moscou és una beguda que necessita morir. El vodka no fa res per millorar la cervesa de gingebre que no sigui afegir alcohol. Un fantàstic còctel tracta sobre un esperit i els seus components de combinació esdevenen més que la suma de les seves parts ”, cosa que no passarà amb aquesta beguda.

Pròxim: El còctel que fa evident que només es vol martellar

5. Té glaçat Long Island

Un te gelat a l’illa llarga | iStock.com/bhofack2

Serious Eats també va consultar als baristes sobre les pitjors begudes del llibre. Un que no ens ha sorprès? El te gelat de Long Island. Un barista va dir: 'Mai no ha passat res de bo després d'haver-ne ordenat un d'aquests.' Un altre va dir: 'Sembla que cada vegada que algú em demanava un d'aquests, aproximadament mitja hora més tard passava alguna cosa terrible'.

Els clients que volen martellar així com aquesta beguda inclou tants tipus d’alcohol. (Utilitza triple sec, tequila, ginebra, vodka i rom.) Però un cambrer diu a Thrillist: “És molt de beguda, però normalment els productes de la prestatgeria inferior: els productes del pou. Es llança al vidre amb molta cura o esforç. ”

Pròxim: La beguda que cap barman no vol fer en una nit atrafegada

6. Mojito

Mojito ingredients | iStock.com/LiliGraphie

Un mojito sona innocent. Però quan en demaneu una, és poc probable que tingueu la millor beguda que ofereix la barra. Un barista diu a Serious Eats: 'M'encantaria molt si no hagués de tornar a fer mojito. Es necessita temps i hi ha tantes versions diferents que ha perdut l'originalitat. '

Un altre barista explica que normalment “els deixarà ordenar el primer, però quan tornin per un altre, faci un suggeriment d’alguna cosa millor i amplia el paladar.” A més, PureWow va aprendre que la majoria de barres no utilitzen ingredients de primera qualitat per barregem un mojito, en lloc de confiar en 'menta fora de temporada' i 'llimes crues'.

Pròxim: El còctel que indica al barman que esteu enganxat als anys 90

7. Cosmopolita

Cosmopolita | iStock.com/VectaPhoto

Tal com un barman informa de Nylon, les úniques persones que encara entren a un bar i ordenen un cosmopolita 'han vist massa episodis de Sexe i ciutat i no ens hem mogut el 1999. ”Una mica de nostàlgia normalment no fa mal. Però, quan sabíeu que ordeneu un cosmopolita, esteu gastant només els vostres diners?

'És bàsicament un vodka / arándà martini car que, per moltes maneres diferents, que no tingui gaire gust'. Una bona alternativa? Un francès 75, que inclou vodka, ginebra, llimona i Prosecco.

Pròxim: La beguda que cap barman no vol fer un cop acabat el brunch

8. Bloody Mary

Còctel Bloody Mary | iStock.com/Bogdanhoda

Una Bloody Mary pot ser la seva opció per beure, fins i tot quan no estigueu al brunch del diumenge. Però els cambrers volen que s’aturi. Un diu a Serious Eats: “No crec que ningú tingui negocis bevent aquells quan no és el cap de setmana o al matí. Bloody Marys només hauria de veure la llum del dia! ”Nylon d’acord, explicant,“ Beure a Bloody Mary en qualsevol altre moment que el brunch s’hauria de considerar un delicte. Cap barra adequada té totes les fixacions per vestir correctament una Maria ben feta a totes les hores del dia i enviaràs al teu pobre barman que s’escapa per desenterrar el seu raval. '

Pròxim: La beguda súper dolça que no hi ha cap barman

9. Appletini

Poma martinis | iStock.com/Dmitry_Tsvetkov

Si voleu gaudir d'un còctel de preu, elimineu l'appletini. Un barman admès a Serious Eats, 'Crec que és la beguda més fastigosa i, sincerament, no entenc per què la gent continua ordenant-la'.

Un altre és més pragmàtic i explica: “Potser va haver tingut el seu lloc a l'escena del club a principis dels anys 2000, però ha seguit el seu curs. Un dolç i un color brillant sempre és un mal signe '. I un tercer barman suggereix:' Si us agraden les pomes, anem a Applejack (un producte veritablement americà sense tots els productes químics i sucre) o a un Calvados. '

Pròxim: El còctel súper bàsic que haureu de fer a casa

botó d'inici de l'iPhone 7

10. Rum i Coke

Rum i Coke | iStock.com/bhofack2

Quan gasteu diners per beure en un bar, no haureu de malgastar els vostres dòlars guanyats amb una beguda que pugueu barrejar fàcilment a casa. El rom i el Coke són un dels pitjors delinqüents. I, segons el rècord, els informadors de Nylon els odien quan ho ordenen com a 'Cuba Libre' només per 'semblar intel·ligent i fantasiós'. La revista diu: 'En l'època de les begudes fantàstiques, podríeu fer-ho molt millor que una cara. rom i Coke amb calç. ”El mateix passa amb Jack i Coke.

Pròxim: La beguda que diu al teu cambrer que no saps què fas

11. Amaretto agre

Còctel de moda | iStock.com/Mindstyle

El thriller va aprendre que l’amaretto sour “és la beguda on si algú ho demana, demanem el seu DNI una vegada més”. Això es deu a que la beguda sovint consisteix només en una barreja amaretto i àcida. Es converteix en una beguda 'segura' per a persones que no agraden el gust de licors forts o els que comencen a beure els seus coixinets. Però malgastareu els vostres diners si demaneu un amaretto agre perquè la beguda poques vegades té bon gust. Un cambrer diu a Thrillist: 'És massa cloïdalament dolç i no és una beguda equilibrada.'

Pròxim: La beguda tiki gairebé cap barra no funcionarà correctament

12. No importa

No importa iStock.com

Alguns còctels tenen un bon gust quan es fan correctament, però ofenen seriosament les papil·les gustatives quan no estan fets pel llibre. Un cambrer diu a Serious Eats que el mai tai és un d'aquests. 'La beguda que es fa a molts llocs que ho fan anomenada un mai tai, amb un munt de brossa. No és un mai tai, i espero que se’n vagi. ”Com que és una de les begudes tiki més famoses, tradicionalment s’atribueix a la del comerciant Vic. Però no trobareu un veritable mai tai al vostre bar local.

Pròxim: El còctel que mai no has de demanar un cop acabi l’estiu

13. Margarita

Margarida casolana | iStock.com/Wiktory

Sabem que aquest serà controvertit. Però no ho prenguis personalment, aficionats a Margarita. Tothom estima una bona margarita. El problema: només es pot comptar amb una bona margarita durant l’estiu. Nylon explica que a l’hivern, “La majoria de barres ragen els ingredients adequats, i bàsicament acabes amb tequila i DO. Feu-vos un favor i feu una tria més adequada al temps '.

Pròxim: La universitat beu a tots els barcelonistes jutges

14. Red Bull i vodka

Ha arribat el moment de créixer amb Red Bull i vodka. | iStock.com/dejankrsmanovic

Una altra beguda que el vostre barman creu que probablement és un afront del bon gust? El Toro Vermell i el vodka. De debò, el cambrer que us serveix en secret creu que necessiteu créixer i escollir un altre glop. Un barista diu a Serious Eats que odia els “Red Bull i Vodka. Sobretot quan es tracta d’Oca grisa. He estat per sobre de les coses durant molt de temps. ”Proveu un còctel que està fet a gust de bo. Les vostres papil·les gustatives us ho agrairan.

Pròxim: La beguda que et fa semblar immadur

15. Begudes bomba

Els barmanos saben que vols perdre't quan demanes begudes amb bomba. | iStock.com/CIPhotos

Les begudes bomba, com la caldera, consisteixen a deixar caure un cop a una cervesa. Pocs cambrers volen servir-los, en part, perquè les persones que els ordenen semblen intencionats a perdre's. Però si voleu gastar diners en un bar com un adult, hauríeu de triar una beguda més gran.

Un cambrer diu a Serious Eats: 'Per regla general, no els faré, però estic cansat d'explicar el perquè. Quan trossegeu el got o la xopeu, la dent no em plora. Apreneu a beure com un adult! ”Tingueu una mica de dignitat i deixeu de demanar bombes Jager i cotxes irlandesos.

Pròxim: La beguda que sovint és una targeta salvatge: de mala manera

16. Begudes congelades

Daiquiri de maduixes congelades | iStock.com/dias46

PureWow va aprendre que la majoria de barmanes es limiten a les begudes congelades, almenys les que es serveixen als bars d'altres persones. La raó per la qual? 'Aquestes màquines rarament es netegen (juck) i, perquè els barmanos continuen afegint barreja i begudes alcohòliques a allò que ja s'està revoltant, les proporcions es queden fora.' 'Quan ordenareu aquella margarita de gerds blaus, que sap què és el que es gira aquí.'

Pròxim: El còctel que potser et farà beure llet caducada

17. Begudes a base de llet

Licor creme irlandès | iStock.com/AnjelaGr

Una altra categoria de begudes que PureWow ha sabut evitar? Qualsevol tipus de còctel a base de llet. El lloc explica: “Els barmaners fan ganes de beure a base de llet per algunes raons. La part superior de la llista és que la majoria de barres rarament utilitzen llet, de manera que el seu subministrament és curt, inexistent o, pitjor, caducat. ”Voleu reduir les vostres possibilitats de beure llet fora del seu producte primari? Aleshores, PureWow us recomana “guardar aquell blanc rus per passar una nit acollidora”.

Pròxim: Què heu de demanar al bar

poma desperta

Què heu de beure

Un Negroni clàssic és de ginebra, vermut i Campari, guarnit amb una pell de taronja. | iStock

El Huffington Post va demanar als barmaners què ordenen quan no estan a les hores. Tot i que les respostes van variar, algunes opcions populars van incloure un Old Fashioned, un Manhattan, un Negroni i un senzill gin i Tonic senzill i de gran qualitat. Què tenen en comú aquests còctels (generalment)? Són de confiança i són equilibrats.

Informe addicional d'Ali Harrison.